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완도 초사리 햇미역160g 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 3,900원
  • 원산지 국내산(완도)
  • 판매단위 1봉
  • 용량/중량 160g
  • 보관방법 직사광선을 피해 통풍이 잘 되는 곳에서 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • 완도 초사리 햇미역160g
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상품 정보

청정한 바다에서 채취한 줄기가 없는 어린 미역
초사리 햇미역

미역은 모두 똑같은 맛을 내는 것으로 생각하기 쉽지만 생산하는 방법에 따라 맛과 영양에도
많은 차이가 있는데요, 미역을 씻고, 삶고, 말리는 공정을 거치면서 영양도 손실되고 또 물에
불린 후 국을 끓이면 밋밋한 맛이 대부분입니다.
초사리 햇미역은 일반적인 미역보다 줄기가 없는 어린 미역으로 식감이 좋고 맛이 진해 산모
미역으로 불리며, 물에 오래 불리지 않아도 뛰어난 감칠맛으로 미역국, 무침, 냉국 등 다양한
요리를 맛있게 만들 수 있습니다.
청정한 완도바다에서 생산된 초사리 햇미역은 다른 재료 없이 미역만으로도 감칠맛이 풍부한
국물 요리를 할 수 있습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 청정해역에서 채취한 어린미역
  • 진한 국물과 감칠맛
  • 미역국, 미역냉채, 미역무침 등으로 활용
  • HACCP 인증 시설에서 가공

Freshleader’s Tip&Talk

미역국에 간할 때는 국간장 대신 새우젓이나 액젓을 사용하시면 훨씬 감칠맛이 있고 끓이는 시간이 길수록 맛이 더 깊어 집니다.
약불로 오래 끓여 주세요.

Freshleader’s Recipe

RECIPE

미역은 차가울수록 식감이 좋기 때문에 찬물이나 얼음물에서 약 10분 ~ 20분 정도 불려주는 것이 좋습니다.

보관방법 : 직사광선을 피해 통풍이 잘 되는 곳에서 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
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