Freshleader’s Tip&Talk
폭찹스테이크를 큼직하게 썰어 양파, 당근, 양송이 버섯 등 채소와 함께 굴소스, 캐첩, 스테이크 소스를 가미해서 볶아주면 더 맛있습니다.
♧ 조리방법
재료
재료 : 폭찹스테이크, 양송이 버섯, 당근, 양파, 파프리카.
양념 : 굴소스, 스테이크소스, 케첩
RECIPE
1. 폭찹스테이크를 큼직하게 썰고, 준비한 채소도 적당한 크기로 썬다.
2. 팬에 기름을 두른 후 중불에서 당근, 양파를 먼저 볶고 1 ~ 2분 뒤 버섯, 파프리카도 함께 볶아준다.
3. 재료가 어느정도 익었을 때 굴소스 등 양념을 고루 섞어 빠르게 볶아내면 완성.