고소한 콩가루를 넣어 만든 풀무원 생가득 생쫄면은 면발의 색이 곱고 쫄깃쫄한 식감이 좋은 생쫄면입니다.
면이 퍼지지 않고 마지막 한 가닥까지 쫄깃한 식감을 유지하고 있으며, 쫄면에 들어있는 숙성 비빔장이 잘 배어
들어 더욱 맛있습니다.
면을 튀기지 않아 칼로리와 포화지방이 낮고 또 풍부한 채소 건더기가 들어있어 별도로 토핑할 필요 없이 쫄깃
하고 맛있는 쫄면 한 그릇을 뚝뚝 완성할 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
고소한 콩가루 생쫄면
바람에 말린 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 비빔장
5분이면 완성하는 가정 간편식
HACCP 인증시설 가공
Freshleader’s Tip&Talk
쫄면에 골뱅이, 삶은 콩나물, 당근, 깻잎, 삶은 계란을 올려주면 더 맛있습니다,
Freshleader’s Recipe
♧ 생가득 쫄면 조리법
재료
면삶기 : 800cc (4컵)정도의 끓는 물에 면을 떼어낸 후 쫄면을 넣고 살살 저어 4 ~ 5분 정도 삶습니다
(거품이 올라오면 찬물을 조금 넣어주세요)
면헹구기 : 익힌 면을 건져내 냉수에 2 ~ 3회 헹구고 채반에서 물기를 빼세요
(얼음물에 헹궈주면 더 쫄깃한 면발을 즐길 수 있습니다)
RECIPE
면 비비기 : 첨부된 생쫄면 비빔장을 넣고 잘비면 맛있는 쫄면이 완성됩니다
(삶은 콩나물, 당근, 깻잎, 삶은 계란을 올려주면 더 맛있습니다)
보관방법 : 0 ~10℃ 냉장 보관하세요.
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