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[쏘울반찬] 바지락젓 70g 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 17% 4,800원
  • 원산지 바지락(수입산)
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 70g
  • 보관방법 0 ~ 10℃ 이하에서 냉장 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • [쏘울반찬] 바지락젓 70g
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상품 정보

식욕을 돋우는 쫄깃하고 은은한 단맛
바지락젓

쫄깃한 식감과 은은한 단맛으로 식욕을 돋우는 직접 버무린 쏘울반찬 바지락젓이예요. 갯벌에서 채취한 싱싱한 바지락을 천일염을 뿌려 자연 숙성시켜 맛이 깊고 쫄깃한 바지락살 식감을 잘 느낄 수 있어요. 바지락살을 짠 맛을 찬물에서 적당히 제거한 후 국산 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 통깨 등으로 조물조물 바로 무쳐내 풍부한 감칠맛으로 다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있어요.

Freshleader’s Check Point

  • 바로 버무려낸 바지락젓
  • 쫄깃한 식감과 은은한 단맛
  • 밥 도둑 밑반찬
  • 냉장보관

Freshleader’s Tip&Talk

고소하고 짜지 않아 밥도둑 밑반찬으로 제격인 조개젓은 아미노산, 타우린 성분이 풍부해서 빈혈예방, 숙취해소, 간기능 상화에 좋은 건강식품이예요.

Freshleader’s Recipe

♧ 바지락 조개젓 무침

재료

재료: 조개젓 2큰술, 고추가루 2큰술, 통깨, 올리고당, 참기름, 다진양파, 다진마늘 1/2 작은술, 다진파 1/2 작은술.

RECIPE

1. 조개젓을 찬물에 5분 정도 담근 후 조개살에 있는 조개 껍질을 제거한다.
2. 조개살을 건져 물기를 빼 준다.
3. 조개살의 물기를 빠질 동안 준비된 양념을 모두 양념장을 만든다.
4. 용기에 조개살과 양념장을 넣고 살살 버무리면 완성.

보관방법 : 0 ~ 10℃ 이하에서 냉장 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
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