싱싱한 장어를 깨끗하게 손질한 후 감칠맛 간장양념으로 맛을 더한 민물장어 간장 양념구이입니다.
한 마리당 약 200g 내외 장어 한 마리를 깨끗하게 손질한 후 조리해서 약 120g 내외 중량을 유지하고 있으며, 민물장어 양념구이를 상차림으로 올리면 근사한 한 끼 음식로 그만입니다.
민물장어 간장 양념구이는 상추 위에 장어 한 점을 올린 후 마늘, 생강채, 고추와 함께 곁들여서 쌈으로 즐기면 더 풍부한 풍미로 드실 수 있고, 풍부한 영양과 뛰어난 감칠맛으로 누구나 맛았게 드실 수 있습니다.
쏘울반찬 민물장어 양념구이는 두툼한 장어 위에 달짝지근한 비법 소스가 장어에 촉촉하게 배어있어 쫀득하면서도 고소한 풍미를 느낄 수 있고, 주문 후 바로 조리해서 더 맛있게 드실 수 있습니다.