밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 얼큰한 시래기 고등어조림입니다.
당일 아침에 들어온 신선한 무, 양파, 대파, 청양고추 등 채소부터 살이 통통하게 오른 생물 고등어
한 마리와 시래기가 깔끔하게 손질되어 별도 준비 없이 바로 요리할 수 있습니다.
사용하는 모든 양념과 육수는 인위적인 맛을 내는 식품첨가물이 전혀 없으며, 오직 천연 재료만으로
맛을 더해 재료가 가진 진한 맛을 그대로 드실 수 있습니다.
시래기 고등어조림은 고등어의 쫀득한 감칠맛도 일품이고 칼칼하게 양념이 잘 배인 구수한 시래기를
밥 위에 올려서 먹는 맛도 정말 별미 중 별미입니다.
소울푸드 시래기 고등어조림는 두세 명이 넉넉하게 드실 수 있도록 재료 어느 것 하나 놓치는 것 없이
푸짐하게 담아 보내드립니다.