프레쉬리더 배송지역 찾기 Χ 닫기
프레쉬리더 오후배송/저녁배송가능지역을 확인해보세요!

오후배송/저녁배송 가능지역 검색

세종시, 청주시, 대전시(일부 지역 제외)는 오후배송/저녁배송 가능 지역입니다.
그외 지역은 일반택배로 당일발송합니다.
일요일은 농수산지 출하 휴무로 쉽니다.

배송지역검색

오늘 본 상품

고객평점 별5개 리뷰 2 위시 0

벌교 새꼬막 800g 요약정보 및 구매

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

프레쉬리더가 17% 12,500
로그인 후 회원가입 3,000포인트적립/ 바로 사용
원산지 국내산
브랜드 별도표기
판매단위 1팩
용량/중량 800g
보관방법 생물 특성상 가급적 빠른 시일 내 섭취요망.
배송방법 오후배송 저녁배송
  • 전국배송 : 오후 2시까지 주문 / 다음날 도착 (토.일요일 제외)
  • 오후배송 : 오전 12시까지 주문 / 저녁 7시 이전 도착
  • 저녁배송 : 오후 5시까지 주문 / 저녁 11시 이전 도착
배송비결제 주문시 결제

선택된 옵션

  • 벌교 새꼬막 800g
    +0원

상품 정보

쫄깃쫄깃 한 알 한 알 까먹는 맛이 일품인
살아있는 벌교 새꼬막

꼬막 중에서도 벌교 꼬막은 최고의 맛으로 대접받고 있는데요, 고흥반도와 여수반도가 감싸고 있는 벌교의 앞바다 여자만 (汝自灣) 갯벌은 모래가 섞이지 않은 데다 오염되지가 않아 꼬막의 서식지로 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
특히 갯벌이 살아 숨쉬는 벌교 갯벌에서 채취한 새꼬막은 육질이 쫄깃하고 속이 꽉 차있어 탱글탱글 씹하는 짭조름한 맛이 일품인데요, 늦가을부터 겨울을 지나 초봄까지 가장 맛이 좋은 시기입니다.
꼬막은 다른 첨가물 없이 살짝 데친 다음 한 알 한 알 까서 먹는 맛이 으뜸이며 꼬막만이 가지고 있는 독특한 육즙을 제대로 즐기는 방법입니다.
꼬막은 양질의 단백질과 필수아미노산이 균형있게 들어있어 어린이 성장발육에 좋고 또 철분과 각종 무기질이 풍부해서 빈혈예방에 도움을 주는 식품입니다.

Freshleader’s Check Point

  • 벌교 새꼬막
  • 쫄깃하고 담백한 맛
  • 꼬막찜, 꼬막탕, 꼬막회무침, 꼬막비빔밥 등으로 활용
  • 성장발육, 당뇨예방, 피로회복, 간 기능회복에 좋음

Freshleader’s Tip&Talk

꼬막는 삶는 게 아니고 데침을 하며, 물이 끓을 때 한쪽 방향으로 꼬막을 저어주면 꼬막살이 쉽게 분리되어 먹기 편리합니다.

Freshleader’s Recipe

RECIPE

1. 유리그릇에 소금물을 넣고 꼬막을 약 30분 ~ 40분 해감을 시켜주세요(용기에 검정비닐을 덮어두면 더 빨리 불순물이 제거됩니다)
2. 꼬막이 잠길 정도 양의 물만 넣고 먼저 끓입니다.
3. 물이 끓으면 찬물을 한컵을 붓고 온도를 낮추세요.
4. 꼬막을 넣고 한 방향으로 저어 줍니다(꼬막살이 한쪽 껍질로 붙어 먹기 편리함)
5. 물이 끓고 3 ~ 4분 후 꼬막이 한두개 입을 벌리면 불을 끕니다.
6. 그대로 10여 분 뜸을 들인 후 채에 받쳐서 드시면 됩니다.

보관방법 : 생물 특성상 가급적 빠른 시일 내 섭취요망.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
콜드체인 배송차량이 오후배송과 저녁배송으로 빠르게 공급합니다.

  • 전국배송
    오후 2시까지 주문시 다음날 도착 (토.일요일 제외)
  • 오후배송
    정오 12시까지 주문시 당일 저녁 7시 이전 배송
  • 저녁배송
    17시까지 주문시 당일 저녁 11시 이전 배송
배송안내 자세히 보기

Freshleader's 차별화된 이용혜택
  • 신선배송
    주문 상품을 기다리실
    필요가 없습니다.
    프레쉬리더는 신선하고 품질 좋은
    농산물을 엄선해
    가장 빠르게 공급합니다.
  • 신선식품
    밤늦은 시간에도 편리하게
    신선식품을 구매하실 수 있습니다.
    믿을 수 있는 상품을 선별한 후
    유통과정을 최소화해 보다
    저렴한 가격으로 공급합니다.
  • 산지직송
    산지에서 바로 올라온 신선한
    상품이 매일 식탁을 찾아갑니다.
    다양한 상품을 매일 산지에서
    공급받아 더 신선한 상품으로
    식탁을 찾아갑니다.

관련상품

등록된 상품이 없습니다.

  • 상품정보
  • 상품이미지
  • 상세정보
  • 고객후기
  • 상품문의