프레쉬리더 배송지역 찾기 Χ 닫기
프레쉬리더 오후배송/저녁배송가능지역을 확인해보세요!

오후배송/저녁배송 가능지역 검색

세종시, 청주시, 대전시(일부 지역 제외)는 오후배송/저녁배송 가능 지역입니다.
그외 지역은 일반택배로 당일발송합니다.
일요일은 농수산지 출하 휴무로 쉽니다.

배송지역검색

오늘 본 상품

고객평점 별5개 리뷰 4 위시 0

국내산 생물고등어 1미 요약정보 및 구매

상품 선택옵션 0 개, 추가옵션 0 개

프레쉬리더가 4,500 원
타임세일가 3,80016% 할인특가
※ "타임세일" 최저가상품으로 구매시 포인트사용이 불가합니다.
로그인 후 회원가입 3,000포인트적립/ 바로 사용
원산지 국내산
판매단위 1미
용량/중량 250~300g
보관방법 생물 특성상 가급적 빠른 시일 내 섭취요망
배송방법 오후배송 저녁배송 택배배송
  • 전국배송 : 오후 2시까지 주문 / 다음날 도착 (토.일요일 제외)
  • 오후배송 : 오전 12시까지 주문 / 저녁 7시 이전 도착
  • 저녁배송 : 오후 5시까지 주문 / 저녁 11시 이전 도착
배송비결제 주문시 결제

선택된 옵션

  • 국내산 생물고등어 1미
    +0원

상품 정보

남해 바다에서 갓 잡은 싱싱한 고등어
손질 생물고등어 조림

남해 바다에서 갓 잡은 싱싱한 고등어를 깔끔하게 손질해서 바닷물에 세척한 후 고소한 자연 그대로 맛을 지닌 생물고등어를 조림으로 이용하면 밥 도둑이 따로 없는데요, 잘 익은 배추김치나 달고 수분이 많은 무를 두툼하게 썬 후 국물이 자작하게 조림을 만들면 주재료인 고등어보다 배추김치나 무가 더 맛있게 조리되어 따끈한 밥 위에 김치를 올려서 먹거나, 감칠맛 나는 육즙이 밴 조림 양념 국물로 밥을 비벼서 먹다 보면 어느새 밥 한 공기가 뚝딱입니다.
보리처럼 영양이 뛰어나고 가격이 저렴해서 "바다의 보리"라고 불리는 고등어는 DHA, EPA를 다량 함유한 등푸른 생선의 대표 주자인데요, 성장기 아이와 수험생들에게는 기억력 향상에 도움을 주고 성인들에게는 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관계 질환을 예방하는데 도움을 주는 생선입니다.

Freshleader’s Check Point

  • 국내산 손질 생물고등어
  • 먹기 좋게 깨끗하게 손질
  • 고등어 무조림이나 김치조림으로 활용
  • 기억력 향상, 고혈압이나 동맥경화에 좋음

Freshleader’s Tip&Talk

생물 생선을 냉장보관 할 경우 깨끗이 손질한 후 연한 소금물에 약 3시간 정도 담근 후 식초물로 헹구면 식중독을 일으키는 히스타민 생성을 억제합니다.

Freshleader’s Recipe

재료

재료: 생물고등어 1마리, 무우1/4개, 양파1개, 대파 1/2뿌리, 청양고추 2개, 홍고추1개.
양념: 고추가루 2T, 진간장 2T, 국간장 1T, 고추장 0.5T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 생강 0.3T, 맛술 1T, 후추약간.

RECIPE

1. 생물 고등어와 재료를 깨끗이 손질한다.
2. 무와 양파는 0.5 ~ 1cm , 대파는 4 ~ 5cm 정도 크기로 썰어주고 청양고추와 홍고추도 듬성듬성 썰어둔다.
3. 양념을 섞어 조림장을 만들고, 냄비에 무. 고등어 순으로 올려준다.
4. 육수를 넣고 센 불에서 팔팔 끓으면 중불로 줄이고 무가 무르도록 익힌다.
5. 준비한 조림장을 생물고등어 무조림 위에 골고루 올린 후 국물이 자작해지면 손질한 채소를 몽땅 넣고 한소큼 더 끓이면 완성.

보관방법 : 생물 특성상 가급적 빠른 시일 내 섭취요망

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
콜드체인 배송차량이 오후배송과 저녁배송으로 빠르게 공급합니다.

  • 전국배송
    오후 2시까지 주문시 다음날 도착 (토.일요일 제외)
  • 오후배송
    정오 12시까지 주문시 당일 저녁 7시 이전 배송
  • 저녁배송
    17시까지 주문시 당일 저녁 11시 이전 배송
배송안내 자세히 보기

Freshleader's 차별화된 이용혜택
  • 신선배송
    주문 상품을 기다리실
    필요가 없습니다.
    프레쉬리더는 신선하고 품질 좋은
    농산물을 엄선해
    가장 빠르게 공급합니다.
  • 신선식품
    밤늦은 시간에도 편리하게
    신선식품을 구매하실 수 있습니다.
    믿을 수 있는 상품을 선별한 후
    유통과정을 최소화해 보다
    저렴한 가격으로 공급합니다.
  • 산지직송
    산지에서 바로 올라온 신선한
    상품이 매일 식탁을 찾아갑니다.
    다양한 상품을 매일 산지에서
    공급받아 더 신선한 상품으로
    식탁을 찾아갑니다.

관련상품

등록된 상품이 없습니다.

  • 상품정보
  • 상품이미지
  • 상세정보
  • 고객후기
  • 상품문의