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국산 삶은고사리 200g 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 3,800원
  • 원산지 국내산
  • 판매단위 1봉
  • 용량/중량 200g
  • 보관방법 영하 18℃이하 냉동 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • 국산 삶은고사리 200g
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상품 정보

비빔밥, 육개장 등 요리에 빠질 수 없는
데친 고사리

제철에 수확한 고사리를 깨끗하게 손질한 후 데쳐낸 데친 고사리입니다.
산에서 나는 고기라고 불릴 만큼 영양이 풍부한 고사리는 주로 나물무침, 육개장을 끓일 때 부재료로 이용하는데요,
생으로 먹는 것보다 오히려 비타민과 미네랄을 더 많이 섭취할 수 있습니다.
부드럽고 쫄깃한 식감이 좋은 데친 고사리는 나물이나 비빔밥 고명으로 올려도 훌륭하고 무기질이 풍부해서 머리를
맑게 하며 치아와 뼈를 튼튼하게 도와주고 피부미용에도 좋습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 국내산 데친 고사리
  • 부드럽고 구수한 맛
  • 빈혈, 스트레스 해소, 뼈 건강, 변비, 고혈압에 좋음
  • 비빔밥, 육개장, 나물, 생선조림 등 요리에 활용

Freshleader’s Tip&Talk

고사리는 비타민 A가 풍부해서 시력을 향상시키고, 칼슘이 풍부해서 골다공증 예방에 좋습니다.

Freshleader’s Recipe

재료

재료 : 고사리 300g, 고등어 2마리, 무 4토막, 대파 2뿌리, 청홍고추 2개.
양념 : 된장 2T, 고추장 4T, 매실청 1컵, 마늘2T, 생강1T, 간장 1T, 육수.

RECIPE

1. 고사리는 찬물에 행궈 물기를 빼고 양념을 모두 넣고 양념장을 만든다.
2. 냄비에 고사리를 넣고 양념장 1/2를 양념이 배도록 무친다.
3. 냄비에 무. 고등어. 고사리 순으로 올리고 나머지 양념장을 올린다.
4. 육수를 넣고 센 불에서 팔팔 끓으면, 중불로 줄이고, 국물이 자작하게 푹 끓이면 완성.

보관방법 : 영하 18℃이하 냉동 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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