청정 충북 괴산에서 재배된 절임배추입니다. 깨끗하게 손질된 통배추를 국내산 천일염에 절이고 포기 사이마다 소금 간이 알맞게 배어들어 맛있는 배추김치를 담글 수 있습니다. 배추는 수분 함량이 적고 노란 내엽은 씹을수록 은은한 단맛을 느낄 수 있어 바로 버무려서 먹어도 꿀맛이고 숙성될수록 아삭한 식감이 좋습니다. 무채, 고추가루, 파, 마늘, 젓갈 등으로 소를 채워 버무리면 밥도둑이 따로 없는 절임배추는 깨끗이 씻고 손질하여 별도의 손질이 없이 바로 이용할 수 있습니다.
Freshleader’s Check Point
괴산절임배추
국내산 천일염에 절인 후 깨끗하게 손질
겉절이, 포기김치 등으로 추천
4일전 주문시 직접배송
Freshleader’s Tip&Talk
포기김치는 절임배추의 겉잎을 펼친 후 흰 줄기부터 잎쪽으로 쓱쓱 양념을 문질러 주며 고르게 묻혀주면 됩니다.
보관방법 : 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 해주세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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