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[쏘울반찬] 홍어무침 280g 요약정보 및 구매

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  • 원산지 홍어(서해안)
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 280g
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  • [쏘울반찬] 홍어무침 280g
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상품 정보

새콤달콤 입맛을 돋우는 잔치음식
홍어무침

오독오독 쫄깃한 홍어와 향긋한 미나리가 어우러진 홍어무침이예요.
찰지고 알싸하게 삭힌 목포 홍어를 막걸리에 씻은 후 물기를 짜고,
향긋한 미나리를 듬뿍 넣고 무쳐냈어요.
재료가 가진 순수한 맛을 위해 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 사과식초, 설탕, 매실액만으로
버무려내 미나리의 향긋한 향과 홍어의 쫀득한 식감을 보다 잘 느낄 수 있어요.
새콤달콤 풍부한 식감으로 즐기는 홍어무침은 술안주로 잘 어울리며, 밥반찬으로 곁들어도
밥 한공기 뚝딱할 수 있어요.

Freshleader’s Check Point

  • 국산 홍어와 미나리 듬뿍 초무침
  • 새콤달콤 향긋한 식감
  • 초대음식, 술안주 등으로 추천
  • 주문 후 바로 조리

Freshleader’s Tip&Talk

생홍어보다 알싸게 잘 삭힌 홍어가 무침요리에 더 어울려요.
삭힌 홍어를 막걸리에 씻으면 홍어의 알싸한 맛을 중화시켜 더 맛있는
무침요리를 할 수 있어 삭힌 홍어로 만들어요.

보관방법 : 냉장 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
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