신선한 생선 어육을 선별하여 만든 가장 대중적인 부산미도어묵 옛날어묵 사각입니다.
1963년부터 부산에서 오직 어묵만을 만들어 온 오랜 전통과 제품 제조 노하우를 가진 부산의 대표적인 어묵으로
신선한 어육만을 사용해서 부드럽고 쫄깃한 식감뿐 아니라 고소한 맛이 잘 살아있습니다.
꼼꼼하게 고른 신선한 어육 64% 함유된 부산미도어묵 사각어묵은 깨끗한 기름을 사용하여, 노릇노릇 먹음직스런
색은 물론 감칠맛이 일품이라 어떤 요리에나 잘 어울립니다.
Freshleader’s Check Point
어육 64% 함유 사각어묵
부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛
어묵탕, 어묵볶음, 김밥 등 다양한 레시피로 추천
오랜 전통과 노하우를 가진 부산의 대표적인 어묵
Freshleader’s Recipe
어묵볶음
재료
재료 : 얇은 어묵 5장, 양파, 1/4, 대파, 올리고당, 다진마늘 1작은술, 간장 1큰술, 물 2큰술.
RECIPE
1. 양파는 채를 썰고 대파도 어슷하게 썰어주세요.
2. 어묵도 한 입 크기로 잘라주세요.
3. 용기에 양파를 넣고 고루 무쳐주세요.
4. 팬에 기름을 두루고 양파를 먼저 1분정도 볶아주세요,
5. 어묵을 넣어 섞어 준 다음 물 2큰술을 넣고 잠시 뚜껑을 닫아우세요.
6. 뚜껑을 열러 어묵이 익었으면 대파를 넣고 1분정도 더 볶아주면 완성,
보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 냉장 보관하세요
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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![[부산미도어묵] 옛날어묵 사각 800g](https://freshleader.co.kr/data/item/7f2_7060_0002/thumb-IMG_7194_60x79.jpg)
[부산미도어묵] 옛6,900
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