싱싱한 해산물 듬뿍, 바삭하고 촉촉한
[밀키트] 해물부추전
신선한 해산물, 채소를 듬뿍 담은 해물부추전입니다.
당일 아침에 들어온 신선한 대파, 양파, 부추, 당근, 청양고추 등 채소와 싱싱한 오징어, 바지락살,
새우살이 푸짐하게 들어있어 별도 준비 없이 바로 부침요리를 할 수 있습니다.
사용하는 모든 양념과 육수는 인위적인 맛을 내는 식품첨가물이 전혀 없이,오직 천연 재료만으로
맛을 더해 재료가 가진 진한 맛 그대로 드실 수 있습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 고소한 해물부추전은 재료가 가진 풍성한 맛과 식감이 잘 어우러져
술안주는 물론 밥 반찬으로 드시면 좋습니다.
소울푸드 해물 부추전은 두세 명이 넉넉하게 드실 수 있게 재료 어느 하나 놓치는 것 없이 넉넉히
담아서 보내드립니다.
♧ 이렇게 조리하세요
재료
재료구성: 양파, 부추, 당근, 청양고추, 오징어, 바지락살, 새우살, 부침개파우더, 식용유
RECIPE
1. 재료를 손질한 후 물기를 빼 주세요.
2. 용기에 재료를 모두 넣고 부침개 파우더, 물 300ml(종이컵 2개)를 부어주세요.
3. 달궈진 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 반죽을 얇게 펴주세요.
4. 강불에서 약 4분 후 한쪽 면이 노릇하게 익었을 때 뒤집어 3분 더 익히면 완성됩니다.