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한우 1++ 채끝등심 200g 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 29,400
  • 원산지 국내산
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 200g
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상품 정보

고깃결이 곱고 소고기 특유 고소한 풍미가 일품
한우1++ 채끝등심 구이용

소 100마리 중 겨우 5-7 마리에서 얻을 수 있는 한우 최고 등급 1++(8) 채끝등심 구이용입니다.
채끝은 소를 몰 때 채찍 끝이 닿는 부위로 소고기 안심과 함께 가장 연한 감칠맛을 느낄 수 있는 부위로 지방이
적고 살코기가 많아 밝은 선홍색을 띠며 마블링이 골고루 퍼져있어 구이용으로 가장 인기가 많습니다.
고깃결이 곱고 소고기 특유 고소한 풍미가 일품인 채끝은 주로 샤브샤브, 구이, 스테이크 등으로 많이 이용하며
근간에 지방이 없어 구이로 즐길 때 핏빛만 약간 가실 때 드시면 단연 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 한우 1++ 등급 채끝등심
  • 소고기 부위 중 가장 연한 감칠맛
  • 구이, 스테이크 등으로 추천
  • 고깃결이 곱고 소고기 특유 고소한 풍미가 일품

Freshleader’s Tip&Talk

진공포장을 했을 때 시간이 지나면 고기가 검은 색을 띠게 되는 경우가 있습니다.
이것은 상품이 상하거나 변질된 것이 아니라 산소공급이 차단되어 발생하는 자연스러운 갈변현상으로
산소가 닿으면 다시 원래의 선홍색으로 돌아오게 됩니다.

보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 이하에서 냉장보관 하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
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