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한우 안심 1등급 200g 요약정보 및 구매

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상품 정보

소고기 부위 중 육질이 가장 부드러운
한우 안심 구이용

고소한 감칠맛, 부드러운 식감이 일품인 한우 1등급 안심 구이 스테이크용입니다.
안심은 갈비뼈 안쪽에 위치한 부위로 운동량이 많지 않기 때문에 소고기 부위에서 가장 연하고 부드러운 맛이 특징이며, 소 한마리에서 겨우 5- 7kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 안심살은 구이, 스테이크로 요리하면 최고의 맛을 보여주지만 마블링이 적어 오래 굽게 되면 질겨지는 특성이있어 핏빛만 약간 가셨을 때 드시면 단연 최상의 부드러운 소고기의 맛으로 드실 수 있습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 한우 1등급 안심 구이용
  • 부위 중에서 가장 부드러운 식감
  • 구이, 스테이크 등으로 활용
  • 냉장보관

Freshleader’s Tip&Talk

진공포장을 했을 때 시간이 지나면 고기가 검은 색을 띠게 되는 경우가 있습니다.
이것은 상품이 상하거나 변질된 것이 아니라 산소공급이 차단되어 발생하는 자연스러운 갈변현상으로 산소가 닿으면 다시 원래의 선홍색으로 돌아오게 됩니다.

보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 이하에서 냉장보관 하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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