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호주산 와규 목등심 불고기용 400g 요약정보 및 구매

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  • 원산지 수입산(호주산)
  • 브랜드 와규
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 400g
  • 보관방법 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • 호주산 와규 목등심 불고기용 400g
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상품 정보

육즙이 풍부해서 고기의 향이 진하고 부드러운
호주산 와규 목등심 불고기

호주산 와규 목등심 불고기용입니다. 목등심은 소의 목심 부위와 윗등심살을 동시에 가지고 있는 부위로 목살의 특징과 등심의 특징을 동시에 가지고 있는 독특한 부위입니다. 지방이 적고 쫄깃하고 풍부한 소고기 육즙을 가지고 있어 구이용이나 불고기용으로 사용하기에 가장 적당한 부위입니다.
고기결이 곱고 풍미가 좋은 부위로 조리하면 육질이 연하고 맛이 깊어지는 특징이 있어 쫀득한 마블링과 고소한 풍미로 장조림, 국거리용, 수육 등으로 다양한 요리로 즐길 수 있으며 소고기의 담백한 맛을 느끼기 가장 좋은 부위입니다.

Freshleader’s Check Point

  • 호주산 와규 목등심 불고기용
  • 육질이 연하고 담백하고 깊은 맛
  • 소고기의 목살과 등심의 풍미
  • 냉장보관

Freshleader’s Tip&Talk

진공포장을 했을 때 시간이 지나면 고기가 검은 색을 띠게 되는 경우가 있습니다. 이것은 상품이 상하거나 변질된 것이 아니라 산소공급이 차단되어 발생하는 자연스러운 갈변현상이며 산소가 닿으면 다시 원래의 선홍색으로 돌아오게 됩니다.

보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요

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