육질이 부드럽고 쫄깃한 한우 1++ 등급을 사용한 양념 소불고기예요.
한우 소불고기는 양파, 대파, 마늘, 생강, 배, 키위를 이용한 소스에 간장, 설탕, 올리고당,
참기름, 후추, 통깨 양념과 함께 24시간 저온 숙성시켜 부드러운 감칠맛이 일품이예요.
살코기마다 짭조롬한 감칠맛 양념이 잘 배어있고 고기의 식감이 워낙 부드러워 입에서
사르르 녹는 식감으로 드실 수 있어요.
양념 소불고기는 프라이팬 위에 구워도 맛있게 드실 수 있고, 숯불에서 구이로 이용하면
최고의 맛과 식감으로 즐길 수 있어요.