재료
재료 : 꽈리고추 10개, 마른새우30g , 홍고추 1개, 실파.
양념 : 고추가루 1/2 스푼, 맛간장 1스푼, 마늘, 참기름, 요리당, 통깨.
RECIPE
1. 꽈리고추는 씻어 꼭지를 떼고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물로 씻어 물기를 제거한다.
2. 마른새우도 끓은 물에 살짝 데친 후 찬물로 헹궈 물기를 제거한다.
3. 볼에 양념을 모두 넣고 꽈리고추와 마른새우를 조물조물 무친다.
4. 실파, 홍고추를 잘게 잘라 넣고 버무린 후 그릇에 담아내면 완성.