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쥐포(M) 6미 요약정보 및 구매

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원산지 베트남
브랜드 동해식품
판매단위 1팩
용량/중량 200g
보관방법 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.
배송방법 오후배송 저녁배송 택배배송
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  • 쥐포(M) 6미
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상품 정보

100% 수작업으로 만들어 더 부드럽고 쫄깃한
해살이 쥐포(M)

쥐포는 1960년대 삼천포에서 쥐치를 이용해서 만든 어포로 우리나라에서 최초로 개발된 국민 간식인데요, 남해 바다에서 가장 흔한 어류였으나 어획량이 급격히 줄면서 현재는 베트남, 중국 등에서 수입한 쥐치로 가공하고 있습니다.
특히 쥐치는 모든 과정이 수작업으로 이루어지는데요, 일일이 쥐포의 포를 뜨고 깨끗이 손질한 후 양념해서 숙성시키며 또 여러 마리 쥐치살을 붙여 동그란 형태를 만들기까지 생각보다 오랜 시간과 정성이 들어가는 식품입니다.
불판에서 노릇하게 구워지는 쥐포는 단맛, 짭조름한 맛이 절묘하게 어우러져 자꾸만 손이 가는 별미 음식인데요, 누구나 좋아하는 국민 간식으로 시원한 맥주와는 찰떡 궁합입니다.

Freshleader’s Check Point

  • 100% 수작업으로 만든 왕쥐포
  • 단맛, 짭조름한 맛이 잘 어우러짐
  • 간식이나 술안주로 이용
  • HACCP 인증 시설에서 가공

Freshleader’s Tip&Talk

쥐포는 팬에 식용유를 두른 후 중불에서 구우면 훨씬 고소한 맛이 좋습니다.

보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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