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영광 참조기 굴비 중 1.2kg (20미) 요약정보 및 구매

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  • 원산지 국내산
  • 판매단위 1두릅
  • 용량/중량 1.2kg (1미당 70g 내외)
  • 보관방법 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • 영광 참조기 굴비 중 1.2kg (20미)
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상품 정보

통통하게 오른 최상급 참조기를 이용한
법성포 굴비 20미(중)

법성포 자연해풍으로 건조한 중 사이즈 참조기 굴비입니다.
참조기는 예부터 궁중으로 진상될 만큼 귀한 생선으로 잔칫상, 제사 음식에 빠지지 않고 오르는 생선이죠.
간수가 완전히 빠진 천일염으로 섭간해서 법성포에서 말린 굴비는 일조량과 낮과 밤의 습도차이로 천천히
건조되어 부드럽고 고소한 감칠맛이 일품입니다.
한 마리당 약 70g 중량, 크기는 17cm-18cm 사이즈로 크고 살이 두툼하게 오른 최고급 참조기를 엄선해서
했습니다.
참조기 굴비는 비타민 A, D가 풍부해서 원기회복, 피로해소에 도움을 주고 지방질이 적어 소화가 잘되므로
성장기 어린이나 소화가 잘 되지 않은 어르신에게 좋은 음식입니다.

Freshleader’s Check Point

  • 영광 참조기 굴비 20미(1.3kg)
  • 고소하고 쫄깃한 육질
  • 구이, 찜, 탕, 무침 등으로 추천
  • 냉동보관

Freshleader’s Tip&Talk

굽기 전 쌀뜨물에 약 10분 정도 담가주면 비린맛이 제거되어 더 깔끔하게 드실 수 있습니다.

보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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