늦봄부터 한여름 사이가 제철인 마늘쫑은 마늘과 동일한 영양을 갖고 있으면서 마늘보다 부드러운 식감과 자극적이지 않는 맛을 담고 있어 먹기에 부담 없는 채소입니다.
특유 마늘 향과 아삭한 식감으로 먹을 수 있는 마늘쫑은 고추장에 찍어 먹거나 장아찌로도 이용하며 또 새우, 멸치 등 다른 재료와 함께 조리해서 밑반찬으로 활용할 수 있습니다.
마늘쫑은 비타민, 탄수화물, 칼륨, 섬유질 성분을 풍부하게 함유해 원기회복은 물론 신진대사 활성화에 도움을 주는 효능도 가지고 있는 채소입니다.
Freshleader’s Check Point
마늘과 동일한 영양을 가진 마늘 줄기
우리나라와 수확시기가 다른 마늘쫑
마늘보다 부드러운 식감과 자극적이지 않는 맛
비타민, 탄수화물, 칼륨, 섬유질 성분이 풍부
Freshleader’s Tip&Talk
마늘쫑을 생으로 먹을 때 아린맛이 강할 경우 물에 살짝 데쳐 먹으면 훨씬 순한 맛으로 드실 수 있습니다.
보관방법 : 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 해주세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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수입산 마늘쫑 202,400
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