수타식 면으로 질기지 않는 쫄깃함을 면을 다 드실 때까지 느낄 수 있는 손칼국수예요. 멸치태백 육수가 들어있어 집에서 캠핑장에서 간편하게 드실 수 있어요. 애호박, 감자, 대파만 어슷어슷 썰면 쫄깃하고 부드러운 생면 손칼국수를 바로 즐길 수 있고 샤브샤브, 밀푀유나베, 전골요리에 곁들이거나 팥칼국수로 이용해도 맛있게 드실 수 있어요.
Freshleader’s Check Point
손으로 치대듯 빈틈없는 반죽
쫄깃하고 부드러운 식감
잘 퍼지지 않는 면발
멸치티백 육수 동봉
Freshleader’s Tip&Talk
칼국수를 끓일 때 먼저 면에 묻은 밀가루를 털어주세요. 훨씬 깔끔한 면요리를
드실 수 있어요.
1. 호박, 감자, 양파는 채를 썰어 준비하고 대파는 어슷하게 썰어 둔다.
2. 바지락은 물에 식초를 1 ~ 2T 정도를 넣고 약 10 ~ 15분 정도 해감을 한다.
3. 육수가 끓기 시작하면 양파, 감자, 바지락, 애호박 순으로 넣어준다.
4. 국간장, 까나리액젓, 다진마늘을 넣고 간을 한 후 칼국수 면을 넣고 한소끔 끓여 대파를 넣고 마무리하면 완성.
보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 냉장 보관하세요
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