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올리타리아 발사믹식초 1그레이프 250ml 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 4,300원
  • 원산지 이탈리아(포도농축액 23%)
  • 판매단위 1개
  • 용량/중량 250ml
  • 보관방법 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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상품 정보

모데나 지방의 당도 높은 포도를 오크통에서 숙성시킨
올리타리아 발사믹식초 1그레이프

올리타리아 발사믹식초 1그레이프는 이탈리아 모데나 지방의 당도 높은 포도를 이용해서
오크통에 담고 매년 목질이 다른 나무통에 바꾸어 가며 숙성시킨 포도 발효식초입니다.
발사믹 고유의 새콤한 맛과 포도 농축액의 단맛이 잘 어우러져 밸런스 있는 맛으로 샐러드,
스테이크, 치즈, 아이스크림, 스피게티 등 다양한 음식에서 풍미를 돋워냅니다.
단맛보다는 신맛이 더 강한 올리타리아 발사믹식초 1그레이프는 고급요리를 완성하기 위한
마지막 드레싱으로 사용하면 좋습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 포도농축액 23% 함유 발사믹 드레싱
  • 해마다 재질이 다른 오크통에서 숙성
  • 샐러드, 스테이크 등 요리에 추천
  • 은은한 과일향과 단맛보다는 신맛이 강함

Freshleader’s Tip&Talk

발사믹 식초 숙성년도는 3년이상, 12년산, 25년산입니다.
이외의 제품은 제조사 자체의 등급으로 표시가 가능합니다.

Freshleader’s Recipe

맛있는 펜네

RECIPE

1. 냄비에 물을 넣고 소금 1작은술을 넣고 끓입니다.
2. 끓는 물에 면을 넣고 원하는 식감에 따라 조리합니다
(11분 서양에서 좋아하는 단단한 식감, 12분 우리가 좋아하는 대중적인 식감, 13분 부드러운 식감을 즐기고 싶을 때)
3. 면을 건져 올리브유를 약간 넣고 볶은 후 파스타 소스와 발사믹 소스를 넣으면 완성.

보관방법 : 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
콜드체인 배송차량이 당일배송으로 빠르게 공급합니다.

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