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동해안 횟감 단새우 대 200g(12~14미) 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 9,400
  • 원산지 국내산(동해안)
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 120g(12-14미)
  • 보관방법 냉동 보관하세요
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  • 동해안 횟감 단새우 대 200g(12~14미)
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상품 정보

영하 45도 급속동결 바로 잡은 식감으로 즐기는
동해안 횟감 단새우

달달하면서 뛰어난 감칠맛으로 오마카세나 초밥으로 많이 즐기는 횟감 단새우입니다.
한 마리당 약 14-17g으로 가장 크고 살이 도톰한 특 A급 단새우를 선별하여 보내드립니다.
동해안에서 어획한 단새우를 영하 45도에서 급속 동결시켜 바로 잡은 식감으로 드실 수 있고
살이 통통하고 두꺼워 씹히는 식감이 일품입니다.
단새우를 해동한 후 머리 부위를 제거하면서 손으로 당기면 바로 회나 초밥으로 바로 드실 수
있고 얼음을 깔고 단새우를 올려 회간장과 와사비를 곁들이면 단새우 본연의 감칠맛을 제대로
느낄 수 있습니다.

Freshleader’s Check Point

  • 영하 45℃ 급속 동결한 단새우회
  • 200g기준 12-14미로 가장 크고 도톰한 특 A급
  • 새우회, 초밥 등으로 추천
  • 냉동보관

Freshleader’s Tip&Talk

단새우는 정수기 냉수물에 천일염을 넣고 해동한 후 머리를 손으로 제거
하면서 내장을 천천히 당기면 신선도가 좋기 때문에 끝까지 잘 따라 나옵니다.

보관방법 : 냉동 보관하세요

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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