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[생생참치] 눈다랑어 등살 참치회 300g 요약정보 및 구매

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  • 원산지 원양산(대서양)
  • 판매단위 1팩
  • 용량/중량 300g
  • 보관방법 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.
  • 배송방법 당일배송 택배배송
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  • [생생참치] 눈다랑어 등살 참치회 300g
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상품 정보

집에서 즐기는 최고급 눈다랑어 참치회
눈다랑어 등살 참치회

집에서 직접 썰어서 즐기는 최고급 눈다랑어 등살 참치회입니다.
눈다랑어 등살 부위는 식욕을 자극하는 빨간색을 띠며 질긴 힘줄이 있어 사각거리는 식감과 약간
쫄깃한 느낌이 있으나 숙성을 길게 가져가면 전혀 다른 맛으로 즐길 수 있는 부위입니다.
최소 12시간 이상 숙성하면 사각거리면서 쫄깃한 식감은 사라지고 입안에서 사르르 녹는 부드럽고
담백한 식감으로 드실 수 있습니다.

- 기본 구성품-
조미김, 미니간장, 목장갑, 비닐장갑, 해동지, 한주소금, 손질방법(설명서)

Freshleader’s Check Point

  • 집에서 직접 썰어서 즐기는 참치회
  • 눈다랑어 등살 부위
  • 입에서 사르르 녹는 부드러운 식감
  • 냉동보관

Freshleader’s Tip&Talk

※ 참치는 기름기가 많아 해동 후 미끄러우니 목장갑을 끼고 손질하세요.
※ 참치는 세균성 질환과는 무관해요.세균성 질환은 -40℃ 이상부터 발생하지만 참치는 수입, 보관, 배송까지 -78℃ 가량으로 맞춰집니다.
손질하는 환경에 영향을 받을 가능성이 높기 때문에 손질 시 사용하시는 칼, 도마 등 반드시 청결한 환경이 필요합니다.

보관방법 : 영하 18℃ 이하 냉동 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
콜드체인 배송차량이 당일배송으로 빠르게 공급합니다.

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