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통영 깐 멍게살 냉동 500g 요약정보 및 구매

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프레쉬리더가 8,400원
  • 원산지 국내산(통영)
  • 판매단위 1봉
  • 용량/중량 500g(실중량 250g)
  • 보관방법 0℃ ~ 10℃ 냉장 보관하세요.
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상품 정보

향긋한 멍게 향과 보들보들 식감까지 그대로
통영 깐 멍게살(냉동)

싱싱한 멍게의 껍질은 제거하고 알맹이만 담은 통영 깐 멍게살이예요.
당일 수확한 멍게의 껍질과 내장을 제거한 후 물과 함께 급속으로 냉동시켜 향긋한
멍게 향과 보들보들 부드러운 식감까지 그대로 담았어요.
멍게의 맛이 가장 좋은 제철(2월-5월)에 수확한 깐 멍게살은 찬물에서 약 30 - 40분
해동하면 멍게회, 멍게비빔밥, 멍게무침 등 다양한 요리를 간편하게 만들 수 있어요.

Freshleader’s Check Point

  • 제철에 수확한 통영 깐멍게 급냉
  • 껍질, 내장 등 깨끗하게 손질
  • 멍게회, 멍게비빔밥, 멍게무침 등 다양한 요리로 추천
  • 찬물에서 약 30-40분 해동

Freshleader’s Tip&Talk

멍게살은 수분 함량이 많은 폐류예요.
멍게살 250g과 물 250g으로 냉동하여 멍게의 맛과 향을 살렸어요.

보관방법 : 0℃ ~ 10℃ 냉장 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
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