♧ 짜장요리
재료
재료 : 짜장 40g, 카레용 돼지고기 100g, 양파 중 1개, 감자 1/2개, 당근 1/4개, 식용유 2큰술, 물 300ml
RECIPE
1. 양파, 감자, 당근은 적당한 크기로 사각 썰어 놓는다.
2. 팬에 식용유를 넣고 고기를 먼저 볶은 후 당근, 감자, 양파 순으로 볶아준다.
3. 냄비에 볶은 재료를 모두 넣은 후 물을 붓고 완전히 익을 때까지 끓인다.
4. 불을 약불로 줄인 후 짜장가루를 넣고 걸쭉하게 끓여내면 완성