청정원 매운갈비 양념은 돼지갈비, 소갈비 등 육류요리 비법이 담긴 요리명가의 레시피로 고기의 맛을 한층 더 살려주는 양념소스입니다.
청정원 매운갈비 양념은 항아리 발효숙성 원리로 담근 고추장의 깊고 깔끔한 매운맛을 기본 맛의 베이스로 발효 양조간장, 매실액, 고춧가루, 마늘, 양파, 후춧가루 등으로 고기의 잡냄새 제거는 물론 훨씬 부드러운 고기의 맛을 유지할 수 있게 도와줍니다.
갈비 요리할 때 뛰어난 음식의 맛을 보여주는 청정원 매운갈비 양념은 별다른 준비 없이 맛있는 갈비요리를 바로 완성할 수 있습니다.
모든 사람들의 입맛을 한번에 사로잡는 청정원 매운갈비 양념은 발효숙성 고추장의 매콤한 맛과 발효 간장의 깊은 감칠맛으로 갈비 요리의 완성도를 더 높여주는 비법 소스입니다.