지리산에서 자연이 키운 감을 원료로 자연 속 옹기에서 오랜시간 발효 숙성시킨 감식초입니다.
일체 첨가물이 없는 순수한 감식초로 레몬의 10배가 넘는 비타민 C를 함유하고 있어 하루에 3번 희석해서
마시면 피로회복, 감기 예방 등 건강까지 지킬 수 있습니다.
식초를 필요로 하는 모든 음식에서 은은하고 새콤한 맛으로 풍미를 더욱 돋워내는 지리산 감식초는 샐러드
를 만들 때 드레핑 소스로 이용해도 맛있고 초무침 요리에 사용하면 새콤달콤 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
감식초는 지방 분해를 촉진하는 펩톤 성분이 풍부해서 비만 예방에도 도움을 주고 기름기가 많은 음식이나
인스턴트 식품을 먹고 난 뒤 차(茶)로 마시면 입안을 개운하게게 도와줍니다.