매콤한 아라비아따와 향긋한 루꼴라의 조화
루꼴라 아라비아따 파스타
근사한 레스토랑에서 먹었던 매콤한 아라비아따 루꼴라 스파게티를 간편하게 즐겨보세요.
아라비아따 소스를 듬뿍 머금은 스파게티면과 푸짐하게 담은 베이컨, 루꼴라가 어우러져 입안 가득 풍성한 맛을
선물합니다.
밀키트 루꼴라 아라비아따 스파게티는 밑간에 필요한 시즈닝은 물론 요리에 필요한 모든 부재료와 소스까지 한 팩에
담아 별도 준비 없이 바로 조리할 수 있습니다.
프레쉬리더 밀키트 루꼴라 아라비아따 스파게티는 스파게티면, 베이컨, 루꼴라, 양파, 마늘, 허브쏠트, 양송이버섯,
파마산치즈가루, 올리브오일, 아라비아따 소스까지 모두 담아 15분이면 누구나 손쉽게 조리할 수 있습니다.
셰프의 레시피
재료
재료구성 : 스파게티면, 루꼴라, 베이컨, 양파, 마늘,양송이버섯
양념소스 : 허브쏠트, 아라비아따소스, 파마산가루, 올리브오일
RECIPE
1. 냄비에 물 1000ml와 올리브오일, 소금을 넣고 끓으면 파스타면을 넣고 8분간 삶기
2. 루꼴라는 먹기 좋은 크기로 잘라 씻은 후 물기를 빼고, 삶은 면은 체반에 건져두기(면수는 버리지 않는다)
3. 중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 베이컨, 양파, 편마늘, 양송이버섯을 허브쏠트를 넣고 1분간 볶기
4. 팬에 아라비아따 소스와 면수 두컵, 삶은 파스타면을 넣고 중불에서 약 2분간 잘 저어주며 끓이기
5. 접시에 파스타를 담고 루꼴라, 파마산 치즈가루를 뿌려 완성하기