푸짐한 해산물과 쫄깃한 수타식 중화생면
해물듬뿍 얼큰한 짬뽕
얼큰하고 감칠맛이 풍부한 짬뽕소스에 해산물, 채소를 듬뿍 넣고 즐기는 밀키트 얼큰한 짬뽕입니다.
면발이 쫄깃한 수타식 중화생면과 미리 손질한 후 진공 포장한 다양한 채소와 해물은 물론 짬뽕육수까지
모두 한 팩에 담아 누구나 쉽게 조리할 수 있습니다.
프레쉬리더 밀키트 해물 듬뿍 얼큰한 짬뽕은 홍합살, 오징어, 새우 등 푸짐한 해산물과 양파, 애호박, 배춧잎,
청경채, 대파, 목이버섯 등 먹기 좋게 손질된 채소까지 듬뿍 담아 재료를 볶은 후 짬뽕육수만 붓고 끓이면 바로
완성할 수 있어 김이 모락 오르는 얼큰한 해물듬뿍 짬뽕을 바로 만들어 드실 수 있습니다.
셰프의 레시피
재료
재료구성 : 중화면(240g×2),새우, 오징어, 홍합살, 짬뽕육수, 애호박, 양파, 당근, 양배추, 당근, 대파, 목이버섯,식용유
RECIPE
1. 중화면은 끓는 물에 6분 정도 삶은 후 채반에서 물기를 제거하기.
2. 프라이팬에 식용유를 붓고 센불에서 양배추, 대바, 애호박, 양파, 목이버섯을 넣고 볶기
3. 오징어, 새우 등 해산물도 모두 넣고 볶기
4. 프라이팬에 짬뽕 육수를 붓고 약 2분 정도 끓인 후 대파, 홍합살을 넣고 약 1분 더 끓이면 완성.