고소하고 야들야들 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있는 곱창낙지전골입니다.
당일 아침에 들어온 신선한 대파, 양파, 부추, 배춧잎, 느타리버섯 등 채소부터 쫄깃하고 고소한 소곱창, 낙지, 당면사리, 양념소스, 육수 등 모든 재료가 들어있어 별도 준비 없이 바로 요리할 수 있습니다.
사용하는 모든 양념과 육수는 인위적인 맛을 내는 식품첨가물이 전혀 없으며, 오직 천연 재료만으로 맛을 더해 재료가 가진 깊고 진한 맛 그대로 드실 수 있습니다.
곱창낙지전골은 쫄깃하고 고소한 곱창을 먹는 맛도 일품이지만 양념과 함께 밥을 비벼 먹어도 정말 별미입니다.
소울푸드 곱창낙지전골은 두세 명이 넉넉하게 드실 수 있도록 재료 어느 하나 놓치는 것 없이 푸짐하게 담았습니다.
1. 용기에 곱창, 낙지, 양파, 배춧잎, 버섯 등 채소를 넣고 그 위에 양념소스를 올려주세요.
2. 육수 800ml를 붓고 중불에서 약 7 ~ 8분 끓여주세요.
3. 마지막으로 불린당면, 부추, 대파를 넣고 들깨가루를 올린 후 2 ~ 3분 더 끓여주면 완성입니다.
보관방법 : -1℃ ~ 10℃ 이하 냉장 보관하세요.
신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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