시원한 바지락과 쫄깃한 칼국수
[밀키트] 바지락 칼국수
쫄깃한 생면 칼국수와 시원한 바지락 육수가 어루어진 바지락 칼국수입니다. 당일 아침에 들어온 신선한 대파, 애호박, 양파, 감자 등 채소부터 싱싱한 바지락, 칼국수면, 육수 등 모든 재료가 들어있어 별도 준비 없이 바로 요리할 수 있습니다. 사용하는 모든 소스는 인위적인 맛을 내는 식품첨가물 없이 오직 천연재료만으로 맛을 더해 재료가 가진 깊고 진한 맛 그대로 드실 수 있습니다. 바지락 칼국수는 쫄깃하고 부드러운 칼국수 식감도 일품이고, 속을 확 풀어주는 시원한 바지락 국물
맛도 정말 좋습니다. 소울푸드 바지락 칼국수는 두세 명이 넉넉하게 드실 수 있게 어느 것 하나 놓치는 것 없이 푸짐하게
담았습니다.
♧ 이렇게 조리하세요.
재료
재료구성: 바지락, 칼국수면, 양파, 호박, 대파, 청양고추, 소스
RECIPE
1. 바지락을 육수에 넣고 한쪽 방향으로 저어주세요.
2. 바지락 입이 벌어지면 불을 끄고 바지락과 육수를 분리해주세요.
3. 육수에 호박, 양파, 칼국수면을 넣고 중불에서 약 3 ~ 4분 정도 끓여주세요.
4. 마지막으로 바지락, 대파, 청양고추를 넣고 약 1 ~ 2분 정도 더 끓여주면 완성됩니다.