입안 가득 매콤한 감칠맛을 느낄 수 있는
직화 돼지불고기
입안 가득 매콤한 감칠맛을 느낄 수 있는 직화돼지불고기에요.
생돼지고기 앞다리살은 먹기 좋은 크기로 썰고 양파, 당근, 대파, 청양고추로 불고기
맛의 풍미를 더했어요.
재료가 가진 순수한 맛을 담기 위해 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 멸치액젓, 올리고당, 간장
통깨로 맛을 더한 후 고온에서 빠르게 볶아 재료에 담긴 감칠맛을 모두 담았어요.
입안 가득 풍부한 맛과 식감으로 즐기는 직화 돼지불고기는 상추 위에 고기를 듬뿍 올리고
편마늘, 쌈장을 곁들여서 먹으면 최고의 맛으로 드실 수 있어요.