안심은 허리뼈 안쪽에 있는 단일 근육으로 지방층이 없는 고단백질의 최고급 육질을 자랑하는 한돈 안심 장조림용입니다.
특히 안심은 철분이 풍부해서 성장기 어린이나 어르신들에게 좋고 또 육즙이 많고 연해서 치아가 약한 사람들도 부담없이 이용할 수 있는 부위가 바로 안심입니다.
안심은 육질이 부드럽기 때문에 두껍게 잘라서 요리하는 것이 좋고 주로 장조림, 탕수육 등 요리에 많이 이용하고 있습니다.
프레쉬리더 한돈 안심 장조림용은 돈육 전문가의 노하우로 만들어진 국내산 돼지고기로 엄격한 품질관리를 거친 신선한 냉장육입니다.