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한우 1++(9)등급 사태살 국거리용 600g 요약정보 및 구매

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  • 원산지 국내산
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  • 한우 1++(9)등급 사태살 국거리용 600g
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상품 정보

최고급 한우의 깊은 풍미를 그대로 즐길 수 있는
한우 사태살 1++(9)등급 국거리용

우 100마리 중 겨우 3-5 마리에 얻을 수 있는 최상급 한우 1++(9)등급 사태살 국거리용입니다.
사태살은 소의 상완골을 감싸고 있는 앞다리 부위로 운동량이 많아 육색이 진하고 육향도 진한 특성을 가지고 있습니다.
특히 한우 앞다리 사태살은 지방 함량이 적어 육즙의 양이 풍부하고 씹을수록 꼬들꼬들한 씹힘성이 좋아 한우 국거리로
요리하면 그 맛이 정말 일품입니다.
소고기의 깊은 감칠맛이 잘 어우러진 사태살은 산적, 탕, 불고기, 국거리 등으로 적합하며, 가정에서 간편하게 이용할 수
있도록 깨끗하게 손질하여 보내드립니다.

Freshleader’s Check Point

  • 한우 사태살 1++(9)등급 국거리용
  • 기름기가 적은 저지방 고단백 부위
  • 최고등급 한우 생고기를 저온 숙성
  • 도축 과정부터 한우 전문가가 엄선

Freshleader’s Tip&Talk

진공포장을 했을 때 시간이 지나면 고기가 검은 색을 띠게 되는 경우가 있습니다. 이것은 상품이 상하거나 변질된 것이 아니라 산소공급이 차단되어 발생하는 자연스러운 갈변현상으로 산소가 닿으면 다시 원래의 선홍색으로 돌아오게 됩니다.

Freshleader’s Recipe

보관방법 : -2℃ ~ 10℃ 이하에서 냉장보관 하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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