은은한 향미와 고소한 맛이 좋은 최상급 고급 견과류 마카다미아입니다.
견과류 중 칼로리가 가장 높은 편이지만 대부분 불포화 지방이고 각종 미네랄 단백질 등 영양소가 고루 함유되어
오스트레일리아 원주민들이 식량으로 이용한 식품입니다.
특히 마카다미아는 생으로 먹거나 소금을 첨가하여 즐기기도 하며 과자나 케이크, 파이, 조림 요리 등에 이용하면
훨씬 더 고소할 뿐 아니라 영양까지 듬뿍 챙길 수 있습니다.
마카다미아는 팔미트산이라는 고체 지방산 함유로 뇌 건강에 도움을 주고 피부 미용에 효과가 있으며 콜레스테롤
함량을 낮추는 효능으로 동맥경화와 같은 심혈 관계 질환의 환자들에게 추천하는 식품입니다.