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원산지 국내산
판매단위 1봉
용량/중량 2개/봉
보관방법 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 해주세요.
배송방법 오후배송 저녁배송 택배배송
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상품 정보

부드러운 식감으로 볶음, 무침요리에 좋은
싱싱한 국내산 가지

가지는 부드러운 식감이 특징으로 볶음이나 무침 요리로 많이 이용하는데요, 가지의 보라색 색소인 안토시안은 강력한 항산화제로 암을 예방하고 혈관속 노폐물과 지방을 쏙 빼주는 효능이 있어 동맥경화나 고혈압 등 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 주는 채소입니다.
특히 가지는 조리할 때 기름을 함께 넣고 요리를 하면 리놀산과 비타민 E의 흡수를 높일 수 있어 볶음요리가 더 좋은데요, 삼겹살을 구울 때 버섯 대신 이용해도 좋고, 어슷하게 썰어 양파와 함께 식용유를 넣고 볶아내면 밑반찬으로 훌륭합니다.
또 가지는 안토시안이 풍부해서 시력 보호에 도움을 주고 망막염과 눈의 노화로 오는 백내장 질환 예방에 도움을 줍니다.

Freshleader’s Check Point

  • 싱싱한 국내산 가지
  • 부드럽고 담백한 맛
  • 암 예방, 동맥경화와 고혈압 예방, 눈 건강에 좋음.
  • 가지무침, 가지찜, 가지구이, 가지볶음에 활용

Freshleader’s Tip&Talk

가지는 생으로 먹기보다 가열해서 섭취하는 것이 우리 몸에 더 좋습니다.

Freshleader’s Recipe

RECIPE

1. 찜기에 김이 오르면 절단한 가지를 올려 줍니다.
2. 중불에서 3분 정도 뚜껑을 닫고 기다립니다(가지의 두께에 따라 시간조절 필요).

보관방법 : 서늘한 곳에 보관하시거나 냉장보관 해주세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
집에서 가만히 앉아 내가 원하는 상품을 온라인으로 주문하면 프레쉬리더의
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