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[백설] 옥수수식빵믹스 760g 요약정보 및 구매

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  • [백설] 옥수수식빵믹스 760g
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상품 정보

촉촉하고 부드러운 갓 구운 식빵 레시피
옥수수 식빵믹스

구수한 빵을 집에서 갓 구워 넉넉한 양으로 즐기는 초간단 레시피 식빵믹스예요.
따뜻한 물, 이스트(동봉), 식빵믹스을 넣고 골고루 섞어주면 원하는 맛과 식감으로 구수하고 부드러운
빵을 가정에서 손쉽게 만들 수 있어요.
아이들과 함께 만드는 재미가 있는 식빵믹스는 식빵틀에 반죽을 넣고 오븐에서 약 25분 간 조리하면
갓 구워낸 구수하고 촉촉한 식빵을 바로 드실 수 있어요.

Freshleader’s Check Point

  • 집에서 갓 구워 즐기는 초간단 식빵
  • 식빵믹스, 이스트 함유
  • 오븐에서 25분 간 조리하면 완성
  • 아이들과 함께 만드는 재미있는 베이킹

Freshleader’s Tip&Talk

반죽에 탄력이 생기기 시작할 때 식용유 1~2g을 넣어 주세요.
반죽에 찰기가 생겨 손에 달라붙지 않고 더 부드러운 식감으로 빵을
만들 수 있어요.

Freshleader’s Recipe

♧ 오븐조리

재료

재료 : 식빵믹스 1봉(376g), 이스트 1봉(4g), 따뜻한 물 210ml, 식용유 2g

RECIPE

1. 반죽만들기 : 반죽용기에 식빵믹스 1봉(376g), 이스트 1봉(4g), 따뜻한 물 210ml을 넣고 반죽 표면이 매끄러워 질때까지 골고루 치대세요.
2. 1차 발효 : 반죽이 담긴 그릇을 비닐로 잘 덮고, 반죽이 처음 크기의 약 2배가 될 때까지 발효하고(약 1시간 30분 소요) 반죽을 3개로 둥굴게 나눠 비닐을 덮고 약 30분간 실온에서 둡니다.
3. 성형하기 : 반죽을 넓게 펴서 양쪽으로 접은 뒤 아래에서 위쪽으로 둥굴게 말고 반죽이 풀리지 않게 꼭꼭 찝어 마무리 해주세요.
4. 2차발효 : 성형한 반죽을 식빵틀에 넣고 높이보다 1cm ~ 1.5cm 부풀 때까지 비닐을 덮어 발효하세요(약 2시간 소요)
5. 굽기 : 180℃로 예열된 오븐에 넣고 25분간 구워주세요.

보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에서 상온 보관하세요.

신선함이 중요한 과일, 채소, 활수산, 정육 등 신선식품과 가공식품 그리고
그날그날 만든 즉석반찬 구입을 위해 직접 마트를 방문할 필요가 없습니다.
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